的手艺是不能和大厨相比啊，”禾麦站在灶房外面，由衷地赞叹着，“大川师傅手艺这样好，去去弄早点铺子，是不是有些屈才了？”
六郎问大川道：“大川师傅，令尊也是居住在清河镇么？”
“是！我爹就是这儿土生土长的本地人！”大川咧咧嘴，“但我爹和我爷爷，还曾经因为手艺出众，被聘请到皇都那边为皇宫里的人做菜哩，那时候我爹险些要被留在皇宫里，后来死活不肯才跑出来，否则，往后怕是很难和我娘他们相见了。”
“皇宫里的人那么霸道呀？”禾麦讶道，“还不准与自己的媳妇相见？”
大川一拍大腿，口若悬河地说：“嘿哟，宫里的规矩可多啦！我听我爹说，面见皇上之前还得洗三遍澡，那衣服里三层外三层的抹什么熏香，指甲缝里不准有泥巴，见皇上的时候头要跪的低低的，不准抬头不准说话不准咳嗽还不准放屁！宫里哪是人呆得地方呀？成日那么多规矩，活人也被憋死了！”
禾麦被逗得哈哈笑，“真的那样么？”
“嘿嘿，我也是听我爹说的。”大川又恢复了那副憨憨的表情，身势利落地将大勺一颠，“元宝烩银丝，出菜咯！”
禾麦失笑，“元宝烩银丝？这不就是土豆炖白菜么？”
“是呀，不过换了个菜名，再往里加些有钱人爱吃的燕窝、鱼翅什么的，那价钱可就翻倍的涨，”大川嘿嘿笑着，“禾麦姑娘，六郎兄弟，我再给弄个肉烧饼，你们尝尝？”
“那就辛苦大川师傅了，”禾麦笑着，“需要些什么？我去准备。”
“白面三斤，肥肉两斤，瘦肉半两，小葱一把……”
他需要的这些家里正好都有，禾麦跟六郎将东西翻出来，却看大川不知什么时候跑出来，站在桃树下面，将上面一些细小的树枝折下来。
回了灶房后，大川先将那些肥肉扔进了锅里，炒到微黄发焦，再将瘦肉末扔进去。
面团和好了，不干不稀，放在抹了油的搪壶上刚好能摊开。面里面依次加了一把葱花末，一勺猪油，最后又将肉渣扔进去。
烧火的时候，大川将里面没烧尽的柴火拨到了一边，将那些桃木枝扔到灶膛里，将灶火火生的小小的，灶膛中间扔了一口有些破烂的铁锅，铁锅上抹了一圈猪油。
这做法新奇的很，禾麦觉得好玩，便问：“大川师傅，难不成一会儿的烧饼要放在灶膛里？”
大川呵呵笑着答：“对，贴在灶膛里！禾麦姑娘真聪明。”
烧饼抹了油，格外好沾在铁锅的里头。
没过一盏茶的功夫，一锅子的烧饼便烤好了，一掀锅盖，香味从里面飘出来，禾麦深深吸了一口气，双眼放光，“好香！”
大川被灶火烤的满面红光，又呵呵笑着说：“这肉烧饼配萝卜汤最好！正好你们也尝尝这萝卜汤，禾麦姑娘，家里有萝卜罢？”
“有，有！”禾麦应着，“我去拿！”
家里有萝卜和猪肉，还有些细粉条，禾麦都找了出来，很快熬了一锅萝卜粉丝汤，端上了桌子。
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