你以为老百姓都过着大院里头的日子，吃白饭馒头，喝烧开的自来水？
胡杨瑟缩着脖子，相当识相地不敢再吭声。
胡将军反而叹了口气，伸手摸摸他的脑袋，又从口袋里摸出十块钱塞给儿子：“爸爸等着看你们把祖国建设成人人都喝上烧开的自来水的那一天。”
胡杨立刻挺起胸膛：“爸爸，我们肯定能做到的。”
胡将军在渡口跟孩子们分了手，除了钱之外，他还极为体贴地给胡杨留了粮票。不然他们在县城拿着钱也找不到吃饭的地方。
三人沿着大水塘边上走了一圈，发现这个池塘之所以卫生状况堪忧，有个很大的原因是因为靠近菜场。
眼下蔬菜属于少数绝大部分情况下不需要凭票购买的物资，但是同样不允许自由买卖。居民想要买菜都得去国营菜场，菜场的蔬菜来源则是郊区人民公社的蔬菜供应基地。因为是定量的统购统销，所以生产队基本上只种植好长易活且产量高的大路货。
现在是蔬菜上市高峰期，冬瓜、南瓜、黄瓜、豇豆跟辣椒之类的堆成小山，想吃其他蔬菜，对不起，没有。
由于不用担心成本跟销路问题，菜场对待自己卖的蔬菜也极为简单粗暴。卖不完拉倒，天热由着它们放坏了，然后作为垃圾倒掉。
胡杨看着倒在菜场门口烂了一半的黄瓜，心痛得无以复加：“这个腌起来做酸黄瓜的。”
他家阿姨就会做酸黄瓜，就算不加鸡蛋一块儿炒，直接滴两滴香油拌一拌，他就着也能淘两大碗稀饭。
胡会计话音刚落，旁边巷子里头就蹿出两个七八岁大的孩子，胳膊上挎着足有他们半个身子大的竹篮，动作灵活的从烂菜叶当中拖出坏了一半的黄瓜，然后又翻找出一捆烂得已经滴水的空心菜。
就是在什么都缺的杨树湾，这样的菜也恐怕喂都不吃，只能丢进草肥塘里头沤肥。
那两个孩子却完全不嫌弃，接着又扒拉出烂糟糟的豇豆，然后在从菜场里头出来的一个打了赤膊的男人训斥声中逃之夭夭。
男人嘴里头骂了声小兔崽子，七点钟就卖完的菜，到九点钟才来，活该只能捡烂菜叶。
胡杨看着那两个同样打着赤膊只穿屁股上缝着补丁裤衩的小孩，突然间反应过来，他们既没钱买菜也没有能力同大人们争抢头一波剩下来的比较好的菜。
“其实这些可以沤肥。”余秋显然要比胡杨冷酷的多。
她在医院里看到过更多穷困潦倒的人，她解决不了的问题她就暂且放下，她只看现在她能做的事。
“这个季节菜场每天肯定都产生大量的垃圾，这对菜场来说是负担，但却是很好的肥料来源。”
其实在她穿过来之前，就有很多专家提过将菜场垃圾变废为宝，变成有机肥还田。但她生活的时代人力成本已经很高了，工厂都
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