3)第479章 拿出真手艺一桌菜(求月票)_从卖盒饭到中华名厨
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  后厨里一些年轻的学徒,听到了几位老师傅的对话,心里对几位老师傅的身份有着各种猜测。

  虽然没有能够一下子猜出对方身份,但大概也知道今天来后厨几位必然是身份不一般。

  经过一番参观后,老师傅们也是选择先离开。

  “正明真是打扰你们了。”

  “是啊,打扰你们做菜,不要怪我们几个老头子。”

  “希望你们不要受到影响,能够把菜做好。”

  在其他几位京城老师傅走出去后,京城的鲁菜老师傅单独和冯正明说了几句。

  “正明我听说了,你有心想要南下,今天看你对去京城的态度,我大概也知道你确实想要南下,要去沪城和国内外更多不同流派厨师竞争。”

  冯正明点点头,承认自己的想法。

  “是的,我想要南下,希望可以在沪城开一家鲁菜馆。”

  对方点点头:“现如今,南下确实是一个更好的发展方向,沪城作为商业的桥头堡,确实是值得去,有需要的话,可以找我,希望你可以让鲁菜在沪城立足。”

  听了对方如此说,冯正明大概也明白对方的一份期待。

  对方也是希望,冯正明在沪城让鲁菜立足后。

  借助沪城让鲁菜能够被更多人知晓和了解。

  冯正明非常认真地点头答应:“请您放心,我一定会努力做好。”

  对方笑呵呵说:“首先,你要在全国大赛上拿到好成绩。”

  冯正明也笑了起来:“我会努力的。”

  送走这位京城来的鲁菜老师傅,冯正明很快开始给楼上包间走菜。

  几位老师傅回到包间里,见到省里和这次专程来泉城的一位老人。

  老人看到老师傅们回来,笑呵呵询问着情况。

  老师傅们纷纷说出自己在后厨里所见和感触。

  老人听后,大概明白老师傅们对汇泉楼很满意,对冯正明也是很满意。

  而京城的鲁菜老师傅也说了冯正明想要南下去沪城的想法。

  老人听了微笑点点,也同意了冯正明的发展思路。

  “鲁菜是需要走出去,不能只是往北,也需要向南走一走,要能够去和粤菜、川菜他们南方的地方菜系好好竞争一番。”

  接着老人又问,老师傅们觉得冯正明的手艺,是不是能在全国大赛上拿到一个成绩?

  这一点老师傅们通过观察,全都一致认可冯正明的能力。

  “他应该可以在全国大赛上大放异彩,取得一个成绩是可以的。”

  “他有很多创新的东西,创意十足,又没有丢掉鲁菜的技法。”

  “是一个很敢想也很敢去尝试的优秀年轻厨师。”

  听完老师傅们的评价后,老人看向省里陪同的人员。

  “这样优秀的年轻人,还是需要给予更多的支持,可以成为你们省的青年代表,如果这次他能够顺利全国大赛上获奖回来,也应该可以成为一个榜样的。”

  省里陪同人员全都认真

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